terça-feira, Setembro 07, 2010

La Polenza Cinque Terre Sciacchetrà 2007

Um vinho de sobremesa (Sciacchetrà) vindo de Itália. Um líquido curioso, ligeiro e alegremente simples, mas não papalvo. Um vinho que caía para a garganta de forma escorreita, deixando na boca sensações elegantes e frescas. Orientado para ser desbastado a solo ou dando o braço a uma cavaqueira entre comparsas. Foi, acima de tudo, mais um passo na instrução enófila.
  
Por desleixo pessoal, não dei importância devida à história do vinho. Remexendo na rede, reparei, julgo eu, que as casta primeiras da Região Cinque Terre, ou pelo menos aquelas que aparecem bastas vezes, apelidam-se de Albarola, Bosco e Vermentino. Se quiser perder mais algum tempo com o assunto passem por aqui.

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