sexta-feira, setembro 01, 2017

Sou eu que digo: Isto é muito bom!

Ora aqui vai a opinião mais importante. A minha! Sou eu e a minha bitola, não sei qual é, que vai definir se vale a pena ou é mais um emplastro. Mais um verbo de encher. É que, como já falámos, tudo parece ser muito bom, nos últimos tempos.


Epá malta, tenho que assumir que este vinho está muito bem feito. Situa-se num nível muito alto, a todos os níveis. Equilíbrio, frescura, complexidade, envolvimento. Muito bom.


Um vinho que poderá ganhar uma dimensão ou estatura ainda maior, com o tempo. Bem maior. E sem qualquer medo ou receio, diria-vos que este vinho pode ombrear com os melhores vinhos brancos do país. É coisa que merece respeito. É a minha opinião e é ela que conta. Para mim e para os vizinhos daqui da rua.

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