tag:blogger.com,1999:blog-26860684.post3200269003569163602..comments2023-10-19T11:58:30.276+01:00Comments on Pingas no Copo: Pequenos RebentosPingas no Copohttp://www.blogger.com/profile/13741145291394172918noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-22310670500518283662012-11-19T08:47:08.569+00:002012-11-19T08:47:08.569+00:00Pingus
Foi uma experiência no Douro, penso que na ...Pingus<br />Foi uma experiência no Douro, penso que na Quinta do Silval, onde vinificaram 3 barricas de um varietal de Touriga Nacional, colheita 2008. Estagiou 18 meses e saiu para o mercado numa caixa de luxo, com 2 garrafas. Quantidade reduzida, que penso já ter esgotado no produtor. O vinho saiu bem encorpado e complexo, com o carácter que eu aprecio muito na TN com barrica. Com taninos e acidez bem ligados, consegue uma elegância que me surpreendeu. É um grande reserva de categoria. De salientar que o bebi com um cabrito assado, que ajuda a acomodar um vinho mais potente. Contribuiu para tornar inesquecível o almoço de 01/01/2012. Que mais há dizer? Pequeno Rebentos tem página no facebook.momentanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-87290714404830408552012-11-18T08:55:34.853+00:002012-11-18T08:55:34.853+00:00Gostei francamente deste Alvarinho.
Pequenos Rebe...Gostei francamente deste Alvarinho. <br />Pequenos Rebentos Touriga Nacional? Pode falar mais sobre esse vinho?Pingus Vinicushttp://pingasnocopo.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-54318765489701003862012-11-17T16:51:18.412+00:002012-11-17T16:51:18.412+00:00A minha opinião sofre de parcialidade por ser amig...A minha opinião sofre de parcialidade por ser amigo do produtor (Márcio Lopes), mas este vinho tem uma combinação corpo/frescura rara, com todo o potencial da casta a acrescer qualidade. Acredito neste projecto, mais um a acompanhar. O Pequenos Rebentos Touriga Nacional deixou-me encantado, grande vinho!momentanoreply@blogger.com