tag:blogger.com,1999:blog-26860684.post7044566547873117373..comments2023-10-19T11:58:30.276+01:00Comments on Pingas no Copo: Quinta da Ponte Pedrinha: as fotos, as mulheres e os vinhos!Pingas no Copohttp://www.blogger.com/profile/13741145291394172918noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-85971100789324699682010-02-18T22:13:10.217+00:002010-02-18T22:13:10.217+00:00Rui Miguel,
Estás de parabéns! Isso é recuperar, ...Rui Miguel,<br /><br />Estás de parabéns! Isso é recuperar, isso é dar memória, mais moderno, descomnheço.<br /><br />(Não sei se já perguntei, onde...?<br /><br />Abr.,<br /><br />AnAbílio Netohttps://www.blogger.com/profile/12801633320413215409noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-18533756473270962602010-02-18T08:45:16.510+00:002010-02-18T08:45:16.510+00:00Olá tud@s novamente.
LM, dou-lhe a minha opiniâo d...Olá tud@s novamente.<br />LM, dou-lhe a minha opiniâo de gostador nâo experto: so tenho comprado vinhos do Dâo uma vez, em Dezembro de 2008; sâo vinhos de cooperativas, e penso que per isto serâo "tradicionais". Olha, reservo os que considero melhores (por que já tenho provado tudos) pra momentos e pratos especiais. Nâo sei como serâo os Dâo "modernos", mais gosto deles que conheço, seguro.<br />Saudaçoes,<br />EmilioEmiliohttps://www.blogger.com/profile/11696042170962947864noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-16641497936683698622010-02-17T20:15:50.839+00:002010-02-17T20:15:50.839+00:00LM, não sei se estamos a falar de tradicionalismos...LM, não sei se estamos a falar de tradicionalismos, porque estes pequenos produtores não pararam no tempo, apenas conseguiram manter algumas características que diferenciavam o Dão (no bom sentido) das restantes regiões.<br /><br />Eu próprio, tenho dias em que gosto de beber um tintinho com sugestões a chocolate, a tabacos, a fruto preto, ... depende da ocasião.<br /><br />Olhe, ainda hoje bebi um tinto assim. ehehePingas no Copohttps://www.blogger.com/profile/13741145291394172918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-49217333904672442922010-02-17T11:56:55.786+00:002010-02-17T11:56:55.786+00:00Olá a todos!
Favaíto já se encontra online no Fac...Olá a todos!<br /><br />Favaíto já se encontra online no Facebook através do email favaito@hotmail.com.<br /><br />Visitem-nos!Favaitonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-61568060712187133392010-02-17T10:26:33.018+00:002010-02-17T10:26:33.018+00:00Reparo que os meus amigos são adeptos do Dão mais ...Reparo que os meus amigos são adeptos do Dão mais tradicionalista, certo?LMnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-67875912923935095282010-02-17T09:58:23.713+00:002010-02-17T09:58:23.713+00:00Nâo FORAM tâo encantadores. Disculpem o erro.
Emil...Nâo FORAM tâo encantadores. Disculpem o erro.<br />EmilioEmiliohttps://www.blogger.com/profile/11696042170962947864noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-86927869085879462042010-02-17T09:57:04.940+00:002010-02-17T09:57:04.940+00:00Olá Rui Miguel e olá tud@s novamente.
Rui Miguel, ...Olá Rui Miguel e olá tud@s novamente.<br />Rui Miguel, disculpa que nâo comprendera que o que escreviste fora um comentário sulos vinhos. Estive pouco desperto, tería bebido entâo, bem seguro.<br />Rui Lourenço, a minha opiniâo é que mesmo tudo o Dâo é um segredo escondido. A RQP é uma das melhores que eu conheço em Portugal e Espanha.<br />E António Madeira, já somos 3 apreciadores. E se incluem a minha mulher, 4. O problema (que Rui Miguel contou muito certeramente) e a má difussâo. Mais tudo pode-se melhorar. E pensem que talvez uma mais amplia difussâo podería fazer que os vinhos do Dâo nâo forma tâo encantadores. Nâo esqueçam isto.<br />Saudaçôes,<br />EmilioEmiliohttps://www.blogger.com/profile/11696042170962947864noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-54614024053959850622010-02-16T23:00:32.606+00:002010-02-16T23:00:32.606+00:00Pingas,
Já disse e torno a dizer esta Quinta é um...Pingas,<br /><br />Já disse e torno a dizer esta Quinta é um segredo escondido no Dão. Que vinhos tão bons e com tão boa RQP.<br /><br />PS - Preciso de falar contigoRui Pereirahttps://www.blogger.com/profile/01894680592131510015noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-11064785075247651172010-02-16T21:42:14.145+00:002010-02-16T21:42:14.145+00:00Gus, uma Quinta com mulheres a comandar.Gus, uma Quinta com mulheres a comandar.Pingas no Copohttps://www.blogger.com/profile/13741145291394172918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-21653178237430548272010-02-16T21:20:44.619+00:002010-02-16T21:20:44.619+00:00Caro Rui,
Na sequência da nossa troca de impressõ...Caro Rui,<br /><br />Na sequência da nossa troca de impressões anteriores sobre a Quinta da Ponte Pedrinha, os meus parabéns pelo excelente post...<br /><br />É este o Dâo autêntico e interessante que nós gostamos: "Está a ver, isto é o que a natureza dá. Não é preciso muito."<br />Esta frase é uma síntese:<br />Autenticidade e genuinidade sem ingerências artificiais...<br /><br />Espero que os vinhos da Quinta da Ponte Pedrinha mantenham este trilho: qualidade a preços sensatos.<br /><br />Os meus parabéns à produtora e à enóloga Catarina Simões que tem uma energia vibrante.<br /><br />AbraçoGushttps://www.blogger.com/profile/03604791997966621640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-84178352787109911642010-02-16T20:13:23.495+00:002010-02-16T20:13:23.495+00:00António concordo contigo quando dizes que os vinho...António concordo contigo quando dizes que os vinhos do Dão são mal compreendidos pelo consumidor, mas preocupa-me mais é ver alguns deles a caminharem para um perfil sobrematurado, duriense ou alentejano. Ao seguirem este caminho não serão mais que cópias de outras regiões. O resultado pode ser bom a curto prazo, mas fatalmente no futuro não será.<br /><br />Temos no Dão tudo, ou quase tudo, para crescerem vinhos para a mesa, vinhos frescos, elegantes.<br /><br />Temos que tirar a ideia que os vinhos do Dão são vinhos urbanos, para party's em discotecas ou coisas parecidas. <br /><br />Páscoa, António, se não tiver alteração de planos, estarei por Gouveia nessa altura.<br /><br />Um forte abraço<br /><br />PS- Envia-me o teu mail pessoal, para o mail do Pingas (vai ao meu perfil).Pingas no Copohttps://www.blogger.com/profile/13741145291394172918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-46737205581033265872010-02-16T20:00:09.311+00:002010-02-16T20:00:09.311+00:00De facto os brancos sao muito bons mesmo, fresquin...De facto os brancos sao muito bons mesmo, fresquinhos, com a fruta a dar-se bem com a mineralidade. E por mais incrivel que isso possa parecer custam a volta dos 3€...<br />Alias todos os vinhos desta quinta sao para mim optimas RQP.<br /><br />Reconheci a Catarina no teu PS, é que tambem eu (a ultima vez que la fui foi nas férias natalicias) voltei de la com umas 7 ou 8 garrafas encertadas de amostras dos diversoso vinhos em estagio ;)<br /><br />Tenho pena que os vinhos do Dao esteja tao mal apreciado nos dias de hoje... Mas enfim, pelo menos ja somos 2 a gostar deles. <br /><br />Olha vou a zona de Seia/Gouveia na época da Pascoa (do 29/03 ao 06/04), se estiveres tb por la, seria um prazer combinarmos qualquer coisa.<br /><br />AbraçoAntonio Madeiranoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-66113317154359915262010-02-16T18:48:03.114+00:002010-02-16T18:48:03.114+00:00Viva António, os vinhos estão comentados: "Os...Viva António, os vinhos estão comentados: "Os cheiros e sabores eram genuínos. Estavam cobertos de impressões regionais. Em cada copo havia um pedaço daquele mundo.<br />Inusitados, afastados da moda, mas buliços e mexidos."<br /><br />Estes comentários demonstram, penso eu, o meu olhar apaixonado sobre o que estava no copo. <br /><br />Vou esperar mais um pouco para voltar a olhar para eles de outra forma. :)<br /><br />Se merecem ser divulgados? Claro que merecem. São, na minha opinião, uma pérola perdida num mar de modernismos inócuos. O VV promete muito. <br /><br />Em jeito de curiosidade, posso-te dizer que o branco de 2005 e 2006 estão admiravelmente vivos. Secos, com toques de combustível, cor viva e sem sinais de evolução.<br /><br />Um forte abraço<br /><br />PS- também acompanhei o meu jantar, no dia, e as refeições seguintes com o espólio que trouxe da Quinta. :)Pingas no Copohttps://www.blogger.com/profile/13741145291394172918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-65199568018535989492010-02-16T16:37:04.073+00:002010-02-16T16:37:04.073+00:00Ola Rui Miguel,
Ao ler o relato, percebo que gosta...Ola Rui Miguel,<br />Ao ler o relato, percebo que gostaste muito do ambiente da Quinta e do pessoal. De facto, comigo aquilo tambem mexe muito.<br />A Catarina é expectacular, muito disponivel e simpatica, alem de autentica.<br />Entao e os vinhos nao comentas?<br />Merecem ser divulgados ou nao?<br />E o que achaste do Vinhas Velhas?<br />Respondeu as tuas expectativas ou fui eu que me entusiasmei demasiado?<br />AbraçoAntonio Madeiranoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-34520647953676063872010-02-16T16:05:03.574+00:002010-02-16T16:05:03.574+00:00Face oculta, claro que está!! O pingus não está a ...Face oculta, claro que está!! O pingus não está a ficar, o Pingus é um caso sério, hehe<br /><br />Abraçojoel de sousa carvalhohttp://www.entre-copos.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-10606747800860665582010-02-16T14:27:58.171+00:002010-02-16T14:27:58.171+00:00Você (juntamente com outros bloggers) estão a fica...Você (juntamente com outros bloggers) estão a ficar um caso sério.Face Ocultanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-67467462829424651052010-02-16T10:28:46.706+00:002010-02-16T10:28:46.706+00:00É verdade meu caro Joel, as vinhas estavam todas r...É verdade meu caro Joel, as vinhas estavam todas rodeadas de vegetação. <br /><br />Havia parcelas perto da Passarela, em Saes, junto à casa, perto da estrada. Umas em terreno plano, outras com elevada inclinação.<br /><br />Quanto ao dia, tirando o frio, estava belo.<br /><br />AbraçoPingas no Copohttps://www.blogger.com/profile/13741145291394172918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-75077826862602019832010-02-16T01:03:24.934+00:002010-02-16T01:03:24.934+00:00É uma Quinta muito bonita se duvida. Acho que a pa...É uma Quinta muito bonita se duvida. Acho que a palavra bonita é pouco, a Quinta tem uma ar que dilacera os nossos olhos, assusta com tanta grandeza, seja da casa, da vegetação, da vinha... Rui, tenho razão?<br /><br />Os vinhos são o que são, muito tipicos Dão, pelo menos na minha opinião. Trazes aí uma foto de uma vinha velha, chiça deixa-me comovido. Só o meu coração sabe como me comovo com vinhas velhas....<br /><br /><br />Nota: Tiveste sorte em apanhar um fim de semana bonito ;)<br /><br />Abraço, JCPratos de Ourohttps://www.blogger.com/profile/02544943325300985870noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-80216145177752502702010-02-15T22:27:29.446+00:002010-02-15T22:27:29.446+00:00Emilio. Vai, vai lá. Não te vais arrenpender.
Um a...Emilio. Vai, vai lá. Não te vais arrenpender.<br />Um abraçoPingas no Copohttps://www.blogger.com/profile/13741145291394172918noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-26860684.post-53676269052411527142010-02-15T22:23:59.913+00:002010-02-15T22:23:59.913+00:00Olà Rui Miguel e olà tud@s.
Formidável reportagem,...Olà Rui Miguel e olà tud@s.<br />Formidável reportagem, Rui! Enviei um e-mail á Quinta e fiquei muito agradávelmente surpreendido pela amabilidade da sra. Catarina Simôes; assim, desejo visitar a quinta no próximo verâo com a minha família e, agora já leído o seu post, fago aínda mais rezas a Deus por que seja possível. Sí va mostrar-nos a sua opiniâo dos novos vinhos da Quinta?<br />Saudaçoes...Emiliohttps://www.blogger.com/profile/11696042170962947864noreply@blogger.com