Noite profunda e já avançada na idade. Tinham já sido ultrapassadas várias horas, desde o início.
Foram várias as garrafas que surgiram pela frente, entre aquelas que pouco ou nada disseram, houve um par que fez questão de agradar a todos.
Vinhos de 2001, em perfeito estado, repletos de muitos e bons cheiros e sabores.
Este par mostrou-se longe da decadência e sem qualquer deslumbre de fim à vista. Da minha parte fica só a tristeza de não poder bebê-los mais vezes. E pouco mais tenho para dizer. Calemos-nos, então.
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Carlos Soares
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