Ora aí está mais um Encontro com o Vinho, (Centro de Congressos de Lisboa, dias 4, 5 e 6 de Novembro de 2006) da responsabilidade da Revista de Vinhos. Um excelente momento para falar com os mais diversos produtores e perceber um pouco o que pensam e o que fazem. A altura ideal para provar algumas das pingas que irão sair para mercado, e uns quantos ensaios. Para isso, perguntem se não existe nada escondido por baixo da bancada. É aí que, muitas vezes, se encontram os líquidos mais interessantes. Os outros que estão visíveis, são velhos conhecidos nossos que encontramos quase todos os dias. Por isso, chateiem e não tenham vergonha.
Nas Provas Especiais temos:
Niepoort, Murganheira, Penfolds, Mouchão, Quinta dos Carvalhais, Beringer (Nappa Valley), Touriga Nacional e Portos Colheita. O preço de inscrição para cada prova especial é de 35€.
A novidade deste ano é a realização de um Festival Gastronómico, onde irão participar alguns restaurantes: Sessenta Setenta (Porto) ; Arcadas da Capela (Coimbra) ; Terreiro do Paço (Lisboa); Eleven (Lisboa); A Galeria Gemelli (Lisboa); Vírgula (Lisboa); 100 Maneiras (Cascais) e Vilamonte (Olhão).
Vai existir também um workshop "Aprenda com os Melhores", onde poderemos, por 50€, ter uma aula de cozinha com alguns dos melhores chefes a trabalharem em Portugal.
Já me ia esquecendo, vou lá estar no dia 4 de Novembro, sábado. O encontro terá mais dois dias. Dia 5, domingo, e dia 6, segunda-feira. Este último dia é dedicado aos profissionais, acho bem.
Post Scriptum: Tudo o que disse consta na Revista de Vinhos do mês de Setembro de 2006.
Comentários
Encontramo-nos numa barraquinha próxima de si.
Um abraço,
RC
Será Portos Colheita
Para um amador dos vinhos todas as experiências são importantes.
E procurarei as garrafinhas escondidas
Um abraço
Paulo Sousa
Um abraço
Rui