Bombeira, uma Herdade no Reino do Sul

Viajei até ao Sul, até à terra plana, seca e árida. Pequenas casas pontificam no horizonte, espalhadas. As árvores são coisa rara e escassa. Encontram-se ao acaso. É outro mundo, outras gentes, outros usos. O reino do Sul foi território desconhecido para mim durante muito tempo. Foi uma princesa árabe, com raízes bem fundas num califado ao pé de Évora, que me disse que existem outros aromas, outros perfumes, outras cores, outras pedras. Na alma dela notava-se, e ainda se nota, prazeres distintos e distantes dos meus. Olha para a vida de maneira diferente. Mais nostálgica, mais fatalista, mais contemplativa. Eu venho das montanhas, do granito. O sangue, em mim, corre de modo diferente.

Descoberto o reino, fui indo, cada vez, mais para baixo. Caminhei até Mértola, paredes meias com o Guadiana, o grande rio do sul. Percebe-se que o tempo, as memórias do passado estão bem enraízadas e vivas. Lá no alto do castelo tentei compreender aquelas gentes, de trato diferente do meu povo. Como seria viver aqui, em pleno século XII? Entrar numa casa para fugir à canícula. Refrescar-me nos jardins interiores e deliciar-me com um banho doce, de mel, amêndoas e leite. Em redor, esvoaçariam pássaros coloridos. Flores e pequenos arbustos barravam o forte hálito quente que percorre a larga planície. O vinho deveria ser servido aos estrangeiros como forma de quebrar barreiras e eliminar desconfianças entre os homens.
Bem lá no meio do Alentejo, no tal que dizem ser profundo, árabe, nascem três vinhos da Herdade da Bombeira. Vinhos da responsabilidade enológica de Paulo Laureano. Vinhos das Arábias.

Herdade da Bombeira Aragonês e Cabernet Sauvignon 2005. De estilo frutado e gordo. Suave e tímido mineral, bem como sugestões de mato tentavam elevar o nível de complexidade, mas sem o conseguir totalmente. Enquadra-se na gama de vinhos que são feitos para agradar a bastantes consumidores. É o chamado estilo consensual. O exemplo perfeito de um vinho que fará sucesso nos quatro cantos do mundo. Nota Pessoal: 14,5

Bombeira do Guadiana Escolha Trincadeira & Aragonês 2005. De perfil mais delicado, um pouco mais interessante. Com assertivas sugestões florais. A fruta parecia refrescada pela água do rio. De cariz silvestre. Nada de grandes maturações. Na boca entrava cordato, calmo, sempre muito fresco, fino e elegante. Nota Pessoal 15,5

Bombeira do Guadiana Escolha Trincadeira 2005. Mostrou-se ao mundo de forma muito sisuda. Introvertido. De poucas palavras. Quase que me fazia largar o copo. Fiquei tentado a não perder mais tempo com ele. Ainda bem que voltei atrás com as minhas intenções. Revelou possuir um carácter misterioso e desafiante. Conseguiu juntar a austeridade com a jovialidade de forma quase irrepreensível. O floral, a esteva, a terra quente ofereciam qualquer coisa que cativava, que prendia, que obrigava a ir cada vez mais longe. Será que o génio da lamparina tinha saído da sua clausura milenar? Teria saído sem ter dado conta? Ou alguma princesa árabe estaria por ali, envolvendo-me na sua dança hipnotizante, rodopiando em meu redor, soltando suspiros perfumados por jasmim e alfazema? Nota Pessoal: 17

A área de vinha estende-se para zonas cada vez mais exóticas.