
Vou
rematar rápido nas apresentações. Estamos perante uma
dupla de vinhos bem conhecidos do consumidor
(mais ou menos apaixonado). Representam, em muitos aspectos, o que pretendemos de um
vinho para todas as ocasiões, com
várias facetas e objectivos. São capazes de agradar ao
enófilo mais experiente e ao enófilo menos experiente. Serão, provavelmente,
raros aqueles que
farão caretas de desaprovação.
Depois as suas tiragens são enormes.
É obra!Adega de Pegões (Terras do Sado) Branco Colheita Seleccionada 2007O lote, agora, su

rge sem a casta
Pinot Blanc.
Apenas Arinto,
Chardonnay e
Antão Vaz.
Está cheio de fruta madura, conseguindo apresentar
fruta de cá e de lá (dos trópicos). Pêras e melão
misturavam-se com o ananás e manga.
Tudo bem feito, tudo limpo e directo.
Uns gomos de laranja deram-lhe um ar mais rico. A madeira parecia-me mais discreta que em colheitas anteriores (tornando-se numa vantagem). Deu apenas sinais (quando a temperatura aumentou) através da baunilha e das avelãs. Mesmo assim sem conseguir incomodar por ali além. Existia aparente equilíbrio entre a fruta e ela. Sabor fresco e frutado. Comportamento redondo e saudavelmente vivo. Baunilha e suave gordura marcavam o final. Tudo sem arestas e pronto a beber. Preço abaixo dos 3€. Nota Pessoal: 15
Adega de Pegões (Terras do Sado) Tinto Colheita Seleccionada 2005Os aromas
eram de fá
cil empatia.
Agradaram logo à primeira vista.
Conseguiram-se desdobrar em flores, em especiaria, café moído, cacau em pó e em sugestões balsâmicas.
Tudo na devida proporção e com
alguma complexidade aromática.
Na boca confirmou o equilíbrio. Carnudo e mastigável.
Talvez ainda um pouco jovem, mas
sem agressões, mostrando
ser um vinho muito certo e bem feito. Os taninos
estavam vivos, conferindo uma
secura agradável nas gengivas. Final de boca médio, mas suficiente. Preço abaixo dos
6€.
Nota Pessoal: 15,5São vinhos que podemos chamar de
modernos e atraentes (como quase todos os vinhos saídos desta Adega Cooperativa).
Com
estes preços pedirmos mais será, provavelmente, um abuso. Devemos
é reflectir e muito sobre os outros que
custam dez vezes mais e são incapazes de satisfazer na mesma proporção.
Comentários
Verdade, verdade!
Lousa Clube Gourmet.
J.B.
Exemplar a última frase. Assino por baixo.
Abraço