Dona Matilde (Douro) Branco 2007

Pareceu-me ser um branco bem trabalhado, com boa exuberância aromática. A fruta surgia bem misturada com o vegetal (que lhe dava carácter e frescura). Tudo redondo, apelativo e consensual. Falemos, se possível, mais um pouco sobre o vinho.

Ao primeiro choque entre mim e ele confrontei-me com cheiros de espargo, de folha de tomate e figueira. Já agora, e antes de avançar, começa a ser tradicional este aglomerado de sensações em muitos vinhos do Douro. Apresentam uma (forte) componente vegetal que, em alguns momentos, sugere a casta sauvignon blanc. Provavelmente, comparação grosseira.
Pontuais sugestões minerais permitiram enfiar as narinas para o meio do calhau rolado.

A fruta passeava por entre aromas de pêra, maçã, lima e limão. Aqui e além afiguravam-se pequenas fendas por onde espreitava a manga. Suculenta.
Os sabores tinham amplitude razoável, com bom grau de frescor. O vegetal marcava, mais uma vez, presença assídua e combinava (bem) com a fruta. Coerente e homogéneo. O final foi deixando pelo caminho marcas de lima e limão.
Um vinho do Douro que vale a pena conhecer e beber, se possível, até à última gota. Vale pelo equilíbrio, pela limpeza que transmite e pela gulodice que possui. O que interessa mais? Nota Pessoal: 15,5

Post Scriptum: As castas são: Arinto, Viosinho, Rabigato e Verdelho. O rótulo tem qualquer coisa de Novo Mundo, não acham?