Só tinha ouvido falar dele, como tal é estreia pessoal e portanto novidade aqui na rua onde moro. A vizinhança, que sou eu mesmo, segue às riscas os meus pareceres, como não podia deixar de ser. Bom, adiante.
Rui Reguinga tem, agora, o seu vinho do Dão, com a sua chancela, com a sua assinatura, enriquecendo o seu portefólio na região.
É vinho arquitectado somente com Touriga Nacional, que estagiou quinze meses em barricas de carvalho francês e foi engarrafado na Quinta dos Roques.
Neste estádio de evolução, parece estar ainda (muito) preso e fechado. A mostrar que precisa de (muito) tempo para amaciar, elegantizar-se. Vinho que precisa de paciência.
Comentários
Estás bem de vizinhança, hein? Gosto muito dos vinhos do Dão, mas confesso que preciso bebe-los mais. Espero fazê-lo este ano. A propósito, que bela tábua de queijos e embutidos!
Abraços,
Flavio
Abraço