Uma publicação mais limada, com menos arestas, mais doce. Chegámos ao melhor da dia da semana: sexta-feira. Como tal, a comunicação, de hoje, vai ser rápida e sucinta. Espero.
Este vinho, meus caros amigos, está cada vez melhor. Está a evoluir muito bem. Muito mesmo. A atingir níveis elevados de equilíbrio e finura. E com uma salinidade muito, muito curiosa.
Com um perfil profundamente elegante. Com tudo na medida certa. Depois, o que importa, estou a gostar dele cada vez mais. Soube-me pela outra vida, por esta e por aquela que dizem podemos vir, ainda, a ter.
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