
Aroma com perfil exuberante, muito intenso. Quase impossível de não gostar. Cativa, pois oferece muito. Fruta silvestre. Muitas amoras, mirtilos e muitas ginjas. Depois terra molhada, musgo. Neste momento parei e pensei muito no cheiro da terra quando acaba de chover, num dia quente de Verão. Estão a sentir? Muita bergamota, cogumelos.
Puxando pela minha cabecinha e pondo a imaginação a trabalhar consegui descortinar qualquer coisa parecida a resina envolvida por balsâmicos, cedros e tinta. Lado químico muito presente. Chocolate preto amargo, bem intenso, com tabaco, folhas de tabaco, charuto. Ninguém fica indiferente a uma apresentação destas? Eu não sou excepção.
Na boca entra calmo, mas lá dentro estoira. Preenche todas as cavidades, de uma forma algo repentina. Mastiga-se. Só o vinho era capaz de ser uma refeição, o que acabou por se tornar num problema. Podia ter sido mais calmo na sua apresentação e na forma como se comportava. Parecia uma daquelas pessoas que falam muito, cativam no início, mas depois cansam um pouco, tornando-se chatas. A acidez, pareceu-me colocada de forma a proporcionar boa frescura, ajudando a atenuar toda a pujança do vinho. Final longo, com ardor, deixando um rasgo de fruta e tabaco.
O vinho está bem feito. Está! Impressiona? Impressiona. Passa despercebido? Não. Só que durante a minha prosaica refeição, ele acabou por me maçar, sobrepondo-se à comida. E ela não era assim tão ligeira. Continuando na minha dissertação, que está a transformar-se numa tese, olhei para ele e pensei muito nos vinhos do novo mundo. Será?
Se tivesse mais um pouco de elegância, se tivesse sido mais discreto, mais sóbrio. Nota Pessoal: 16, porque antes da refeição cativa, mas durante cansa...para guardar e ver no que dá! Um momento muito inconclusido. Peço desculpa, pelo registo mais estranho que fiz e provavelmente um dos mais confusos.
Comentários
Pelo que tenho lido e ouvido, vejo que aí no Brasil os vinhos são vendidos a preços elevadíssimos.
Razões?
Mais uma excelente nota de prova, que bem escreves, e tanto eu me revejo nestas tuas notas.
Não deve ter sido por acaso que a RV distinguiu este blog com o seguinte comentário:
"Muitos e interessantes comentários"
Bravo Rui e continua nesta linha, posso dizer-te que já fazes parte da minha consulta quando quero colocar vinhos na carta da YH
Um abraço
Zé Tomaz
Acima de tudo, quero transmitir tudo o que senti quando bebo um vinho.
As minhas palavras tentam mostrar a paixão que tenho quando estou de volta do líquido de Baco.
Sem paixão, sem emoções, sem dizermos aquilo que sentimos a vida fica chata.
Um abraço
Rui Miguel