Quinta do Portal (Porto) Vintage 2006

Viro um pouco a agulha e meto novamente a faixa dos Vintages.

Jovem, com cor retinta (como é normal). Espesso no aspecto.

No copo encontrava-se uma interessante quantidade de aromas, que iam vagueando por entre as flores e mato. Boa e saudável dose vegetal. Caminhou, depois, com destino à fruta madura, com amoras e ameixas a marcarem forte presença. Enriqueceu, e ainda bem, com especiaria, com destaque para a canela e para o cravinho. Muitas ervas secas (tomilho, alecrim, carqueja). Uma breve passagem por sensações químicas e minerais deram-lhe a necessária austeridade.

O paladar era razoavelmente amplo, com boa porção de sabores. Fruta estava bem combinada com a canela e o vegetal (que se notou, com mais evidência, no final de boca). Bom nível de frescura (que surpreendeu), com os taninos a comportarem-se de forma bem educada. O final, para não destoar, deixava na boca coisas saborosas.
Não sendo um Vintage de primeira linha, é um Vintage que consegue desafiar o nariz e a boca do enófilo. Está prontíssimo a beber (se calhar destinado a ser bebido jovem).
Assumo, aqui, que prefiro beber vintages novos, pela simples razão de não ter tempo para esperar pela evolução deles. Perdoem-me aqueles que pensam o contrário. Este custou-me menos de 20€. Nota Pessoal: 16